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【中药科普】说“桂”
一提到“桂”字,人们大概会联想到馨香扑鼻的桂花或炖肉调料里的桂皮、桂叶,中医药爱好者还会想到肉桂、桂枝等中药。它们之间有什么区别与联系呢?下面针对在这方面容易迷惑大家的几个问题进行解答。
名称中带“桂”字的中药
1.中药肉桂与桂枝有什么区别?
作为常用中药的肉桂和桂枝可以用“本是同根生,入药部位及功效各不同”来概括。尽管它们都来源于樟科植物肉桂,但中药肉桂用的多是老树的干燥树皮,而桂枝用的是干燥嫩枝。从功效上说,肉桂属于温里药,可以补火助阳,散寒止痛,温通经脉。多与其他药配伍用于阳痿宫冷,腰膝冷痛,虚阳上浮,心腹冷痛,虚寒吐泻,寒疝腹痛,痛经经闭等。桂枝属于辛温解表药,有发汗解肌,温通经脉,助阳化气的功效。用于风寒感冒,关节痹痛,痰饮,水肿,心悸等。多数情况下,脏腑病变适合用肉桂进行治疗,而桂枝更适于治疗肢体经络病证。由于二者均味辛性温热,易伤阴动血,所以阴虚火旺,里有实热,血热妄行者及孕妇忌用。同时,按照传统的中药“十九畏”理论,肉桂不宜与赤石脂同用。
2.企边桂和官桂是什么?
在中医处方中,我们还常会看到“企边桂”这个中药名称。它是肉桂的一种商品规格,功效等同于肉桂。加工时用特殊的模具将肉桂压制成长凹槽形,左右两侧向内卷边,卷边呈半圆筒形,凹槽中心略凸起。企边桂在肉桂所有的商品规格中价格最高,因此肉桂多加工成此种规格。在这里强调一点:鉴别肉桂质量好坏并不是看其是否符合企边桂的特点,而主要靠闻和尝,掰开闻(怕在表面喷肉桂油)香气越浓烈越好,口嚼味道越甜辣越好。
历史上还有“官桂”这种中药商品。它是肉桂幼树的干燥树皮或粗枝皮,剥取后晒1~2天,卷成圆筒状后阴干即为官桂,不需压制,比肉桂薄。因其皮细、外观好看,古代认为官桂是桂中之珍品,乃上等供官之桂也,敬献帝王贵族所用。但现代研究表明,其挥发油(桂皮油)含量偏低。与肉桂相比,官桂气弱力薄,功效略逊一筹,临床应用较少。它也不宜与赤石脂同用。
企边桂
官 桂
3.桂圆与肉桂有亲缘关系吗?
答案是否定的。尽管名称中都有“桂”字,但补益气血的桂圆肉为无患子科常绿乔木龙眼树的成熟果肉,又名龙眼肉。由于一些晚熟的品种直到桂花飘香的时节才能成熟,顾名思义而称“桂圆”。其与樟科植物肉桂没有任何关联。
而与肉桂真正有亲缘关系的是肉桂子,又称“桂丁香”、“桂丁”。系樟科植物肉桂的干燥带宿萼的未成熟果实。肉桂子以全粒入药,是维吾尔医习用的药材,用于治疗湿寒性或黏液质性心脏和肠胃疾病,在新疆各地的维吾尔医院有长期应用历史。其他地区用药量很少,北京只有特色成药“康氏牛黄解毒丸”处方中配伍此药。肉桂子起温中散寒作用,可以缓和方中大量清热解毒药的寒凉之性。
桂 圆
肉桂子
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